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아이 반찬 걱정 끝! 여름 어린이 인기 반찬 3선
무더위에도 잘 먹는 아이 반찬? 가능합니다!
여름철, 더위에 지친 아이들이 밥을 안 먹으려고 하면 부모님은 정말 속상하죠. 특히 반찬을 안 먹거나 편식을 시작하면 하루 세 끼가 고민이 될 수밖에 없습니다.
그래서 준비했습니다!
간단하면서도 아이 입맛에 딱 맞는 여름철 인기 반찬 3선!
- 가지볶음: 부드럽고 짭조름한 맛으로 입맛 자극!
- 감자조림: 달짝지근한 양념으로 밥 한 공기 뚝딱!
- 참외무침: 새콤달콤 시원해서 입맛 살리는 별미!
간단한 재료로 뚝딱 만들 수 있고, 냉장 보관도 가능해 여름철 반찬 걱정까지 줄여주는 꿀레시피입니다.
1. 간장 가지볶음
재료: 가지 2~3개, 간장 1.5T, 다진 마늘, 참기름, 깨소금
- 가지를 길게 반 자르고 채 썬다.
- 팬에 기름 두르고 가지를 볶다가 간장, 마늘 넣기.
- 가지 숨이 죽으면 참기름, 깨소금으로 마무리!
편식 심한 아이도 부담 없이 먹을 수 있는 여름 밥도둑!
2. 조림간장 감자조림
재료: 감자 2개, 조림간장(간장+설탕+물), 당근 약간
- 감자를 큼직하게 썰어 전분 제거.
- 팬에 조림장 끓인 뒤 감자 넣고 중불에서 졸이기.
- 마지막에 당근 살짝 넣어 색감까지 예쁘게!
밥이 술술 넘어가는 단짠 반찬으로 안성맞춤!
3. 새콤달콤 참외무침
📌 재료: 참외 1개, 식초 1T, 설탕 1T, 소금 한 꼬집, 참기름 약간
- 참외 껍질 벗기고 얇게 썰기.
- 식초, 설탕, 소금, 참기름 넣고 살살 무치기.
시원하게 먹으면 더 맛있는 여름철 입맛 살리는 꿀팁 반찬!
엄마 꿀팁! 반찬 스트레스 줄이는 노하우
- 반찬은 2~3가지 소량으로 구성하면 아이 부담도 줄어요.
- 같은 반찬이라도 다른 접시에 담으면 아이 반응이 달라질 수 있어요!
- 새콤한 과일무침부터 시작하면 편식 극복에 도움됩니다.
여름엔 ‘간단하고 맛있는’ 반찬이 정답!
복잡한 조리보다 빠르고 간단한 레시피가 아이들도, 엄마도 편해집니다.
오늘 소개한 반찬 3가지만으로도 아이의 여름 밥상이 든든해질 수 있습니다.
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